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Platos típicos de la zona

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Está situado en la comarca del Maestrazgo, en la parte septentrional de la sierra de Gúdar, junto al río Guadalope, a 1.337 metros de altitud y a una distancia de 51 km de la capital provincial, Teruel por la carretera A-226.

Tal como numerosos otros municipios de la Provincia de Teruel, y la provincia en su conjunto, Villarroya de los Pinares tiene una baja densidad de población (cercana a 3 hab/km²). Desde hace décadas, el municipio experimenta una gradual despoblación de su territorio, en paralelo al envejecimiento de sus habitantes, así como ha ocurrido en tantos otros lugares de vocación principalmente agrícola y ganadera, situados en lasmesetas y sierras de la España interior.